Конгрио оптом и в розницу в Екатеринбурге
Конгрио - рыба с белым нежным и сочным "креветочным" мясом, внешне напоминает мурену или угря и входит в группу ракообразных. Креветочное мясо, потому что ее мясо у конгрио без рыбного запаха, а по вкусу очень напоминает мясо креветок. Почти без костей.
Рыба Конгрио заморожена штучно и ее удобно купить в розницу и оптом.
Конгрио тушка (без головы и без хвоста) размером от 0,2 кг до 1 кг.
Вся рыба хранится в рефрижераторных контейнера с температурным режимом ниже -18 градусов, проходит полный ветеринарный контроль. Имеется вся необходимая документация, подтверждающая качество рыбы.