Форель оптом и в розницу в Екатеринбурге
Форель - рыба относящаяся к семейству лососевых, очень популярна среди любителей рыбы. Относится к виду красной рыбы, но есть представители с белым мясом. Так например если хотите купить вкусную форель с красным мясом, то нужно покупать форель морскую, а если хотите порционную мелкую форель с розовым мясом, то можно купить речную (ручьевую) форель или более крупную озерную форель.
У нас можно купить морскую форель с головой и без головы и весом от 0,9 кг до 4 кг или купить форель речную с головой и весом от 200 грамм до 500 грамм.
Форель морская псг (потрошеная с головой), бг (без головы)
Размерный ряд в кг:
псг: 2-3; 3-4;
бг: 0,9-1,4; 1,4-1,8; 1,8-2,7; 2,7-4,0.
Вся рыба хранится в рефрижераторных контейнера с температурным режимом ниже -18 градусов, проходит полный ветеринарный контроль. Имеется вся необходимая документация, подтверждающая качество рыбы.